Voor ondernemers in de detailhandel is het van cruciaal belang om continu goed op de hoogte te zijn van trends, de voorkeuren van uw klanten en welke producten goed verkopen. Dan kunt u daarop inspelen door bijvoorbeeld anders in te kopen en de acties en aanbiedingen te bepalen. Als winkelier/verkoper heeft u zelf natuurlijk gevoel bij wat goed werkt en vangt u de signalen van klanten op de winkelvloer op. Maar dit wordt lastiger als uw bedrijf groter wordt en u ook meer personeel heeft.
Dat was precies het punt waarop een van onze klanten met een woonwinkel zich bevond. Door de vele producten en het delegeren van de diverse verantwoordelijkheden had ze niet meer dezelfde mate van grip en gevoel op haar zaak. Hoewel het goed liep, had ze het gevoel dat er meer uit te halen viel als ze meer inzicht zou hebben. In deze case beschrijven we hoe ze door meer data gedreven te werken meer inzicht kreeg, en belangrijker: wat haar dat opleverde!
Het belang van inzicht in de detailhandel
Als ondernemer in de detailhandel wilt u niet alleen op trends inspelen, maar ook begrijpen welke producten uw klanten echt aanspreken. Voor deze ondernemer was dit een grote uitdaging. Ze had over de jaren veel producten aan haar assortiment toegevoegd, van meubels, kussens en gordijnen tot accessoires en decoratie. Bovendien was ze zelf alleen nog op hoofdlijnen betrokken bij de inkoop, de winkelvloer en de financiële administratie. Hierdoor wist ze niet precies wat het meest in trek was bij haar klanten; welke kleuren, stoffen en accessoires zijn populair of welke producten worden bijvoorbeeld samen verkocht? Dit gebrek aan inzicht had gevolgen voor het voorraadbeheer, marketingstrategieën en zelfs de winkelinrichting. Ze realiseerde dat ze meer grip moesten krijgen op alle data in het bedrijf. Alleen zo kon ze tot de juiste inzichten komen om verder te verbeteren en onderbouwde beslissingen te nemen. Maar hoe pak je dat slim aan zonder een al te grote investering?
De overstap naar dashboarding
Met deze vraag klopte ze aan bij haar accountant. Die stelde voor om klein te beginnen met een goed handelsdashboard met de voor hen belangrijkste getallen om op te sturen. Hiervoor werd een deel van de financiële en operationele data uit verschillende pakketten gecombineerd tot waardevolle inzichten in een overzichtelijk dashboard. Zo kon ze real-time zien hoe de woonwinkel presteerde en beslissingen nemen op basis van actuele informatie in plaats van gevoel of grove inschattingen.
De ondernemer maakt gebruik van de softwarepakketten Exact Online, Exact Online Handel en een aantal handmatige lijsten in Excel. Fijn was dat Moore DRV voor meer bedrijven in de detailhandel werkt. Hierdoor hebben een goed standaard handelsdashboard ontwikkeld. Met wat kleine tweaks in de administratie kon de ondernemer zonder grote investeringen inzicht krijgen in de verkoop van verschillende producten, seizoensgebonden trends, klantvoorkeuren en nog een aantal zaken. Deze gegevens werden gevisualiseerd in overzichtelijke dashboards die gemakkelijk te begrijpen waren voor het hele team.
Wat leverde het inzicht hen op?
Met behulp van het dashboard is duidelijker welke producten het beste verkochten, welke seizoenstrends er zijn en welke producten er samen gekocht worden. Dat betekent dat ze de voorraden efficiënter kunnen beheren. Maar ook dat ze tijdig kunnen inspelen op de seizoenen met betrekking tot het assortiment en winkelindeling. En ook de samenhang tussen producten wordt meer gezocht. Zo worden de kussens, salontafels en de hockers en poefen direct bij de banken geplaatst. Maar ook een bijpassend dienblad voor op de hocker en bijpassende kaarsenhouders en onderzetters. En worden er combideals ingericht om verkoop te stimuleren.
Door meer datagedreven te werken en inzicht in de klantvoorkeuren te krijgen kan het team nu onderbouwde beslissingen nemen in plaats van te werken op gevoel. Zo kunnen ze efficiënter werken, het assortiment optimaliseren en de bedrijfsprestaties stap voor stap verbeteren. En omdat het resultaat meetbaar is, werkt dat stimulerend. En heeft de ondernemer het gevoel dat ze haar zaak weer goed in de grip heeft!