Het maken van de planning is vaak een flinke klus. Met een goed planningsysteem kunt u beter overzicht houden en uzelf een hoop tijd besparen. Tijd die u kan besteden aan datgene waar u goed in bent: uw gasten een onvergetelijk verblijf bezorgen.
Plannen op beschikbaarheid en budgetten
Koninklijke Horeca Nederland verwacht bovendien dat er in 2025 maar liefst 100.000 medewerkers extra nodig zijn in de horeca. Met de krapte op de arbeidsmarkt is het daarom belangrijk dat u de beschikbaarheid van uw huidige personeel optimaal benut. Zeker als u snel wilt kunnen schakelen op de weersverwachting, boekingen of evenementen moet u continu, en liefst in één oogopslag, inzicht hebben in de beschikbaarheid.
Daarnaast is het ook belangrijk om de budgetten, loonkosten en contracturen in de gaten te houden. Hoeveel uren staan er op een dag gepland en wat betekent dat voor de totale loonkosten? Weegt dat op tegen de verwachte omzet? Om uw marges goed te bewaken is het belangrijk om hier al rekening mee te houden bij het maken van de planning.
Handige tools voor beschikbaarheid en gewerkte uren registreren
In de horeca is de planning altijd aan verandering onderhevig. Niet alleen u, maar ook uw medewerkers raken dan ook al snel het overzicht kwijt. Zeker bij geprinte roosters of roosters in Excel. Goede planningssoftware biedt handige apps waar uw medewerkers hun beschikbaarheid kunnen doorgeven, de planning kunnen inzien en waar uzelf ook inzicht heeft in de vakantiedagen en andere personeelszaken. Zo hebben ook uw medewerkers het overzicht en bespaart u veel tijd in de afstemming. Dit is vooral een pluspunt voor de vele jongeren die in de horeca werken en graag hun planning op hun telefoon willen inzien.
Ook het registreren van de gewerkte uren hoeft u geen tijd meer te kosten met een realtime tijdregistratiemodule. Uw medewerker klokt dan in en uit met simpelweg één vingerafdruk. Handig wanneer u er zelf niet bent of als u het te druk heeft om de start en einde van de shifts te controleren. Fraude met de gewerkte uren wordt zo ook tot een minimum beperkt.
Voldoen aan uw verplichtingen naar werknemers onder de WAB
Bij een oproepovereenkomst geldt vanaf 1 januari door de Wet arbeidsmarkt in Balans (WAB) een oproeptermijn van 4 dagen voor de werkgever. Wanneer u een medewerker korter dan 4 dagen van tevoren oproept, is een medewerker niet verplicht gehoor te geven aan de oproep. Wanneer de oproep binnen 4 dagen toch weer wordt ingetrokken hebben zij echter wél recht op het loon van de volledige aantal uren van de oproep. Goede planning software helpt u uw rooster bijtijds rond te krijgen, door te sturen en voorkomt dat u met te weinig of overbodige medewerkers staat.
Planning koppelen aan de salarisadministratie en boekhouding
Aan het einde van de werkweek is het belangrijk om de geplande en gewerkte uren juist te verwerken in de administratie. Een werkje dat veel tijd kan kosten. Zeker als de formulieren voor de urenregistratie niet compleet zijn, of u zelf geen zicht heeft gehad op de gewerkte uren. Met goede planningssoftware zoals Dyflexis is dit echter zo gedaan. Hierin accordeert u gemakkelijk de uren die zijn geregistreerd met de tijdsregistratiemodule. En door het leggen van handige koppelingen met uw administratie wordt alles direct verwerkt in uw salarisadministratie en boekhouding. Niet alleen bespaart dit u veel tijd, maar ook fouten in de verwerking.